viernes, 12 de febrero de 2010

EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

¿Por qué no conseguimos una buena alimentación para controlar nuestro peso?   
Una vez que han sido detectadas las conductas que deberán ser modificadas, es necesario analizarlos para indentificar los factores que influyen sobre ellas, que son :

Factores externos : economicos, sociales, climáticos, geograficos.
- Factores internos : la conducta humana es afectada por los siguientes 6 factores:

MOTIVACIÓN: Solo una persona motivada puede considerar la posibilidad de modificar una conducta habitual y adaptarse a una nueva conducta. Esta motivación es el resultado de haber tomado conciencia, de la importancia del problema, de la percepción de las consecuencias de su conducta.
CONOCIMIENTO: Cuando el problema es percibido y existe suficiente motivación para realiar el cambio, es muy importante saber que cambio hay que hacer y es donde interviene el conocimiento.
AUTOESTIMA: Es un factor de gran importancia en los cambios de conducta en materia de salud y que a menudo son impedidos por la falta de confianza en si mismo.
DECISIÓN: Este factor tiene relación con el sistema de valores de cada persona que es quien tiene que elegir lo que le conviene más segun sus preferencias.
DESTREZA: (saber qué hacer y cómo hacerlo). Cuando una persona decide realizar un cambio, primero lo enseña, pero su opción dependerá del resultado que obtenga, si el resultado es positivo, continuará(con lo que había empezado), pero si es negativo le surgirán dudas y lo abandonará.
CONSTANCIA: Es la actitud  que tiene mucha importancia, una vez que el resultado (del cambio) ha sido positivo y decidimos continuar con el nuevo cambio. 

"La gota horada la roca, no por su fuerza sino, por su CONSTANCIA"     
                                                                                                                                  OVIDIO
 

2 comentarios:

Mª Paz dijo...

Muy interesante. Creo que necesitamos un poco más de cultura nutricional, comer bien no engorda, lo que engorda es comer mal

Maria dijo...

MªPaz,
Gracias por tu comentario,pero te tengo que decir que, no te sirve de nada si luego no pongas en practica lo que has aprendido.La educación alimentaria y nutricional requiere,tiempo, fuerza de voluntad propia y lo mas importante CONSTANCIA, y ¿porque lo mas importante es la constancia? por que es allí donde la mayoría de la gente falla, empiezan con mucha voluntad al principio y al cabo de 1 mes vuelven a sus habitos anteriores y lo peor de todo es, cuando uno se da cuenta de verdad, de la importancia de su alimentación porque se acaba de enterar que tiene alguna enfermedad o varias, relacionada con su alimentación y su estilo de vida....Entonces ¿ no crees que es mejor prevenir que curar ? Es la razón de este blog, cada "porque" tiene su explicación,que es lo que la gente tiene que saber, comprender y ponerlo en practica, si quieren estar bien y gozar de buena salud de mayores ( los años nos pasan factura, nos guste o no)

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